七零年代生存日志第70章凉拌菠菜

大锅烧开水嫩生生的菠菜叶子和菠菜梗扔进去稍微压一压让滚烫的热水浸过菠菜叶子。

也就一两分钟的事儿看着颜色差不多了就得赶紧捞出来。

放进盛满凉水的大盆儿里头稍浸一下然后一把一把的捞出来攥干水分。

赵红芳的手不大这一把一把的攥出水分攥出来将近二十多个菠菜球。

这些弄好的菠菜球就放进干净的搪瓷大盆儿里头备用。

锅里的水还是热乎的厨房里剩下的那点儿粉丝让她扔进去烫开。

他们吃的粉条子和粉丝都是本地人的手艺倒是不算贵。

这地方地瓜绿豆生产的多粉条子不少粉丝也很多听大师傅说这玩意儿都往外卖卖的还挺好。

芳芳以前见过人家晾粉条的但是没见过做粉丝的其实她还挺好奇的。

这会儿的粉条粉丝多是拿着地瓜淀粉做出来的当然还有豌豆淀粉绿豆淀粉不管是啥粉做出来的味道都还可以。

热水泡开她就捞出来过凉水然后一样攥干净水分然后拿着干净的剪刀一下下的剪碎了跟刚才的菠菜放到一起备用。

正干锅炒花生豆呢李卫东来了。

“哟这没到饭点你来干啥来了？” 大师傅正在那捡窝窝头呢就看着李卫东进来了。

“我一会儿有事儿赶不上饭点了过来看看有啥先拿点路上吃。

” “几个人啊？” “三个的。

” 大师傅知道规矩没再继续问。

不该他问的不能瞎问。

芳芳一听这个赶紧把锅里头炒的差不多的花生米铲出来拿着擀面杖随便擀了几下把花生米压成破伴儿就这么倒进菜盆子里然后按着比例香油醋白糖酱油的倒进去就开始拿筷子搅拌。

不一会儿的这凉拌菠菜就做好了。

那边大师傅拿过铝饭盒给他装了两盒子窝窝头递给他。

还剩下两个饭盒递给芳芳“给卫东打点菜。

” 想了想“多给他装点。

” 芳芳你这筷子就往里叨菜一大筷子一大筷子的不一会儿就盛满了还多给放了点花生米。

芳芳看着这点估计都不一定能够他们吃的。

芳芳看着二胖师傅那边的丝瓜也出锅了。

好吧这个菜也没啥油水但好在里头有鸡蛋。

芳芳打饭的手一点都不抖都给他装的满满的。

盖好了盖子递给李卫东。

“这个有点热这个是凉菜俩盒子分开放哈不然就该窜味了。

” 李卫东接过来冲着芳芳点点头扔下一句谢了就走了。

看得出来挺着急的就是不知道什么事儿忙成这样连个吃饭的时间都没有。

李卫东确实很忙陈保国已经快俩月不在营地里了徐东方也一直往外跑这一摊子事儿基本上都是他的可我不是活儿多的不行。

最近破了两个大案子那边该控制的都控制了该抓的也都抓了但是有些事儿还没审出来他们最近就在忙这个。

李卫东这会儿管抓不管审徐东方在那盯着呢。

这不是熬了几天了狗东西还是不松口徐东方也快要熬不住了。

李卫东给他们送饭去。

“咋样了？” “妈的就是块硬骨头说来说去就是跟他无关真是不见棺材不掉泪。

” 徐东方唏哩呼噜的吃着饭“嗯今儿个菜不是大壮他们做的吧？大师傅做的？” 李卫东吸了口烟“你怎么知道？” 徐东方一筷子菠菜塞进嘴里“我怎么资道……嗯嗯嗯……” 他咽下嘴的饭“就大壮那手艺什么菜到他手里就是一个煮跟我老娘的手艺一个样儿我都吃多少年了还能不知道？” 就这个拌个菜里头还能放炒的花生豆那就不是大壮那个扣货能干出来的事儿。

“真的我和你说这都几月份了这菠菜都不能吃了但是今儿这个菠菜真的挺好吃。

” 他把窝窝头倒过来夹起一大块子的菜塞进去一大口咬下去满足。

“没想到这破波冷菜还能做成这个味儿真不错。

” 李卫东吃了一口确实不错。

“赵红芳做的。

” 徐东方看看“不错啊这姑娘看着不像是干活的还挺会做饭。

” 李卫东心说可不是会做吗？会吃才会做做的好吃说明以前吃的多这姑娘的日子比他们的日子不知道好多少倍呢！ “哎赵红芳那事儿有啥新线索吗？” 徐东方对这个案子和人还挺关心的。

“没有我也找咱们以前的战友问了咱们俩分析的那几个市我都找人问了没有她说的那些也没找到能跟她搭上关系的人。

倒是也有走丢的但是信息有对不上要么年龄不对要么人不太对。

” 还是一无所获。

他们一天天的忙着呢人本来就不够用也不能就只为她一个人派出去那老些人差查。

这事儿就只能悄悄地慢慢的查。