奴籍之下第109章 囊中羞涩

日子像佤山梯田里疯长的稗草被各种琐事牵绊着一不留神就蹿出去老高。

直到这天傍晚西沉的日头将石城城门的影子拉得又细又长。

秦阳和王掌柜才终于得空约上岩桑三人一起去看阿土娘说的那块地。

晚风带着白日未散的余温卷起干燥的尘土吹过这片空旷的土地。

果然是好大一块地地势平坦视野开阔紧邻着那条终日车马不绝的官道。

岩桑沿着地界来回踱了几步说： “我托人仔细丈量过拢共三亩出头。

咱们三家正好一家一亩。

” 王掌柜则对着官道的方向来回扫视。

“我特意打听过了这块地可以盖商铺。

” 他指着官道上络绎不绝的行人车马。

“你们瞧瞧这位置将来铺子开起来不愁没生意。

” 秦阳站在两人中间晚风吹拂着他额前几缕汗湿的碎发。

他吸一口气说：“地是好地价钱也算公道。

原是要一百两整的。

” “因着我眼下还在替孙知府办着那两季稻的差事在他面前还算得脸。

衙门里经办这地的胥吏愿意再让价十两。

” “九十两！” 王掌柜倒抽一口凉气眼睛里迸发出难以置信的光芒。

“我的老天爷这简直是白捡啊。

” “在京城这样靠官道能盖商铺的地皮少说也得二百两往上。

还得是人托人脸托脸。

” 岩桑也重重地点头铜铃般的大眼里闪烁着同样炽热的光芒： “便宜！太便宜了！秦兄弟还的是你啊！” 他的手猛地拍在秦阳肩上随那宽厚的掌心传递来的是毫不掩饰的激动和认同。

三亩沃土紧邻官道允建商铺九十两纹银。

这消息像一块烧红的烙铁烫得三人心脏狂跳血液奔涌。

希望的火焰在眼底熊熊燃烧几乎要将那片空旷的土地点燃。

然而这火焰只炽热了片刻便被现实的冷水兜头浇下发出“嗤嗤”的声响。

这钱岩桑拿得出来但秦阳和王掌柜却拿不出。

而且天色已晚三人只能先就此作罢约定择日再谈。

第二天隋安儿踏着暮色推开自家院门时一眼便看见坐在院中石桌旁的两个身影。

岩桑脚边放着一个粗陶酒坛坛口用泥封着。

王掌柜则低着头手指无意识地在粗糙的石桌面上划拉着。

“岩桑大哥？王掌柜？” 隋安儿快步走上前脸上带着关切。

“你们吃过饭了没？” 岩桑闻声抬起头脸上露出一个笑他拍了拍身旁那敦实的酒坛发出沉闷的响声： “弟妹回来了？吃是吃过了只是还得劳烦你给整治两个下酒的小菜来。

” 隋安儿是何等通透的人目光在岩桑和王掌柜之间一转再联想到丈夫昨日去看地的事心里便已明白了七八分。

她声音清脆利落： “这有什么劳烦的！你们稍坐马上就好！” 灶膛里还有余烬隋安儿利索地添了把柴火苗很快重新欢腾起来。

她没有立刻去动那些需要费时处理的食材而是转身进了里屋。

不一会儿她抱着两个用油纸包得严严实实的大纸包走了出来。

“前几天路过街口见有新鲜的晒货就买了些回来。

” 她一边说着一边麻利地解开油纸绳。

纸包摊开露出里面码放得整整齐齐的东西。

一包是切成厚厚圆片、边缘微卷、呈现出干爽浅黄色的生洋芋片每一片都透着阳光晒干后特有的韧性和清香。

另一包则是细细长长、根根分明、颜色灰白中透着微黄的荞丝。

油锅很快在灶上烧热。

隋安儿先用筷子试了试油温一缕青烟袅袅升起时她拈起一片晒得干硬的洋芋片沿着锅边轻轻滑入滚油中。

“滋啦！” 那干硬的洋芋片一接触滚烫的热油便如同被注入了生命以肉眼可见的速度迅速膨胀、舒展、变色。

金黄色的泡泡在它周围欢快地翻滚、破裂。

不过片刻一片片薄脆金黄、边缘微微焦卷的炸洋芋片便浮在了油面上散发着霸道而诱人的焦香。

隋安儿用笊篱飞快地捞出沥干滚烫的油脂盛在一个粗瓷大碗里。

那色泽金黄透亮薄如蝉翼边缘带着美妙的焦糖色卷边。

趁着滚烫的热乎劲儿隋安儿又变戏法似的摸出一个小纸包里面是磨得极细的当地辣椒粉和花椒面混合的香料。

她手腕轻抖将红艳艳、麻酥酥的粉末均匀地撒在金黄的洋芋片上。

一股更加浓烈、更具侵略性的复合香气猛地炸开。

焦香混合着霸道的鲜辣和麻香带着西南山野特有的粗犷劲儿直冲鼻腔。

紧接着是荞丝。

隋安儿抓了一把轻轻抖散滑入油锅。

这一次是更密集、更细碎的“滋啦”声。

干硬的荞丝在热油中迅速蜕变如同枯木逢春变得蓬松、舒展颜色也从灰白转为诱人的浅金色。

不过几息便已炸得通体金黄酥脆。

捞出沥油放凉片刻那酥脆感更是达到了极致。

在油锅噼啪响的时候院门吱呀一声被推开是秦阳回来了。

他看到石桌旁的岩桑和王掌柜脚步顿了一下随即了然地点点头。

他简单冲洗了脸上和手上的尘土又回屋换了件干净的旧布衫。

当他重新在石桌旁坐下时隋安儿已经将两只粗瓷大碗摆在了三人面前。

一只碗里堆着小山般金黄油亮的炸洋芋片上面点缀着星星点点的红辣椒粉散发着直击灵魂的焦香、咸香与辛辣。

另一只碗里则是满满当当、金黄酥脆的炸荞丝散发着谷物经高温淬炼后独有的、纯粹的麦香与油香。

岩桑一把拍开酒坛上的泥封浓郁醇厚的酒香顿时逸散出来与桌上那霸道的食物香气交织在一起。

他抱起酒坛不由分说地给三个粗瓷大碗倒满了清澈却劲道十足的苞谷烧。

酒液撞击碗壁发出哗哗的声响在灯下荡漾着琥珀色的光。

“来！先干一碗！” 岩桑声音洪亮率先端起酒碗。

秦阳和王掌柜也端起碗。

三只粗粝的陶碗在夕阳下重重地碰在了一起。

“当！” 一声清脆的撞击声在小院寂静的夜里传得很远。

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