闪点计划第一百七十六章 夜晚暗流

经过宪法广场去凑了一下降旗仪式的热闹然后便前往在附近的那家餐厅。

莎克雅邀请干员J一起度过一个悠闲的晚餐时间。

说到这墨希哥菜式莎克雅和J都是比较抓瞎的。

服务生看他们是外国游客便向二人介绍起菜来。

还好有J这个翻译在不然莎克雅就只有瞎点菜了。

说起这个国家的菜式可能在东方不大出名但其实也大有来头。

墨希哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品其中以汤类较为清淡用以突出主菜的酸辣特色；墨希哥菜不拘泥于餐桌礼仪吃时可只用手充分反映其民族爽朗豪气的特征。

墨希哥是中美洲的文明古国除了古迹多多其加勒比海的优美景色更令人向往而饮食更是丰盛。

饮食文化莎克雅也还算是感兴趣之前克拉克博士离开之前宴请她和紫苑、张部长。

那一顿西餐还是很不错的。

不过并不是所有非东方国家的用餐都是那样莎克雅这一次也会有全新的体会。

这个国家因为曾被希班牙统治过又受到古印第安文化的影响菜式均以酸辣为主。

而辣椒成了墨希哥人不可缺少的食品。

墨希哥本土出产的辣椒估计有过百款之多颜色由火红到深褐色各不相同；至于辛辣度方面体形愈细辣度愈高选择时可以此为标准。

服务生向着莎克雅问着什么。

“他问你能吃辣不？” J翻译道。

“哦这个倒没问题新春秋市的饮食味道也挺重的。

” 莎克雅笑笑看起来这个国家的饭菜味道肯定不错。

粟米——即东方国家叫的玉米是墨希哥人的主粮之一也是墨希哥菜不可缺少的材料之一。

而以玉米制成的副食品举不胜举像Taco（粟米袋饼）、Nachos（粟米脆饼）等等。

那些以玉米为次鲜鱼为主的菜式沾上牛油制的酱汁的鱼柳香滑鲜美大粒的玉米则爽甜过人。

“原来如此看起来好诱人的样子。

那这个鱼柳来一份！” 听着服务员的介绍莎克雅开始点菜了。

除了那些鱼柳还有更多好东西。

服务员翻开菜单继续给二人介绍。

像中华美食和印度美食一样它经过时间的考验证明它是世界美食榜上一道靓丽的风景线。

这个位于中美洲的文明古国在饮食文化上秉承了玛雅、阿兹特克的特色口味浓厚、色彩绚丽。

以玉米、辣椒、马铃薯、可可豆为主食后又以海鲜料理和多种清爽可口的沾酱赢得了天下食客的味蕾。

在当今世界权威美食家的眼中墨希哥菜肴是和法国、印度、中国和意大利菜齐名的世界五大菜系之一。

虽然在新春秋市等内陆地区很少见到这个菜系的店但这不代表其他地方没有。

这次莎克雅也算是饱口福了。

墨希哥菜肴口味重颜色多如同这个国度给人的热情和绚丽的印象。

这里的人极度重视菜的配色每一道菜都要以墨希哥国旗上的三色红、白、绿为基调制作不仅味道出众连卖相也让人赏心悦目。

作为辣椒的发源地墨西哥囊括全球约一半辣椒的品种拥有数百种红、黄、青、绿色的辣椒。

墨希哥人吃辣椒的方式亦让人叹为观止生吃、入菜不稀奇连甜品、饮品都能加进辣椒。

当然加了辣椒的甜品和饮品莎克雅暂时还不想去尝试。

最后莎克雅点了黑胡椒洋葱牛肉、仙人掌炒青红椒、墨希哥水饺片、还有一碗波苏雷汤。

和J两个人点这些分量也差不多了。

就连对于食物没什么感觉的J似乎都被勾起了食欲。

稍微等了片刻点的菜就一盘一盘的被端了上来。

“哇这分量还是蛮充足的刚刚忍住没点多还做对了。

” J看着每一份都是一大盘的料理赞叹道。

“来尝尝。

” 这里的人似乎都不大拘泥于用餐具有些菜直接用手拿着吃。

不过莎克雅还是觉得不妥还是用了刀叉。

毕竟这里没有筷子。

先尝尝这仙人掌炒青红椒毕竟仙人掌做成当成菜吃在全世界都不多见。

“哦？还不错。

感觉有点奇妙.....” 吃了一块入口的感觉是酸、辣、咸、香爽口。

莎克雅点点头示意J也吃。

比起欧美人的口味反而意外的和莎克雅生活的新春秋市的风味相近。

接下来尝尝洋葱黑椒牛肉。

口感是牛肉香嫩、洋葱软甜黑胡椒的味道把牛肉浸染得恰到好处而洋葱则保留了本味。

之前莎克雅也在学校附近的餐馆吃过黑胡椒炒牛肉要说吃起来味道有点类似但是食材加工出来的口感是绝对不一样。

“嗯和西餐比起来反而更接近东方的食物呢。

啊呜啊呜....” J也吃得津津有味。

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